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蒸螃蟹技巧方法

2023-08-13 10:00:57来源:互联网


【资料图】

1.螃蟹的烹饪时间一般在20到30分钟左右,蒸的标准是蟹壳完全变红。

2.蒸之前先把蟹腿扎紧,防止脱落。

3.烹饪螃蟹时,可以加入葱花、香菜、料酒、大蒜等调味品。

4.烹饪过程中不要揭开盖子,要一次性煮熟,否则会影响螃蟹的口感。

5.在蒸的过程中,可以把姜碾碎或者切丁放入醋中。蒸好后可以蘸醋吃。

以上解释了蒸螃蟹的技巧。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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