中国传统白酒技艺的杰出代表——帝王池|环球快报
2023-06-27 20:45:52来源：九鸣网络
(资料图片仅供参考)
自古以来，中国人便有饮酒风俗。多年演变之后，作为中国独特的佳酿——白酒已成为中华民族独特文化的标志之一。在众多的白酒品牌中，帝王池以其深厚的技艺和高贵的品质，被誉为“中国传统白酒技艺”的杰出代表。
帝王池始于贵州高原最低盆地的茅台镇，这里优越的自然条件和得天独厚的地理环境，孕育了帝王池独特且珍稀的美味。茅台镇环境优雅，清澈灵动的沱水不仅滋养了企业内外员工，还为帝王池提供了紧密结合自然和艺术的翻新基础。
帝王池承袭着中国传统白酒技艺精华，将纯粮固态发酵工艺发扬光大，并严格执行30道工序、165个工艺环节，力求每一步都做到精益求精。特别值得一提的是，帝王池的原料选自茅台镇及周边种植的红缨子糯高粱，这一天然优质的原料为帝王池增加了浓厚的人文底蕴，也让酿到流入口中的美酒愈发醇厚。
帝王池拥有强大的生产、技术和研发团队。在1000多名员工中，有20位国家级酿酒大师、10位国家级制曲师、8位国家级品酒大师和5位国家级勾调大师，其中，茅八仙之一的冯小宁大师任帝王池酒总工程师。他们共同致力于做精产品、做优质量、做好服务，延续白酒传承、弘扬非遗文化。
值得关注的是，“非遗记忆，活态基因，历久弥新”正是帝王池在保持传统之余不断创新求变的动力源泉。企业理念中体现着责任与拓展的信念：“让茅台镇的优质酱香白酒走进千家万户”，更秉持“弘扬工匠精神，成就百年品牌。帝王池除尘外的创新”的品牌建设，致力于将此中国文化传统技艺带向世界舞台。
诚然，帝王池白酒的美誉度与知名度早已据得一席之地。在这杯流传千年的杰出之作中，我们可以品阅到帝王尊贵、工匠严谨和戮力拓展的宏伟蓝图。无论是将技艺精华发扬光大，还是追求完美品质，最骄傲的不仅仅是地域和产品本身，更是传承着正气侠义的中国民族精神。
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